Rezept: Erfrischender Beeren-Smoothie
Zutaten für 2 große Gläser:
200 g Beeren (frisch oder tiefgefroren)
1/4 Wassermelone
1/2 Zitrone, den Saft davon
100 g Ananas
10 g Ingwer, geraspelt
150 ml Wasser
Beeren vorsichtig waschen bzw. auftauen.
Wassermelonenfleisch und Ananas in grobe Stücke schneiden.
Alle Zutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren.
Durch den hohen Flüssigkeitsgehalt ist der Smoothie toll an heißen Tagen.
Noch erfrischender wird er mit ein paar Eiswürfeln.
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